从1992年揣着3000块钱去上海(hai)买种鸡，到2003年“非典”时和合资人邢(xing)卫民(min)一路守(shou)在养殖场，带领养殖户们(men)一步步渡过难(nan)关，再到2025年全(quan)产业链一二三产业产值(zhi)超90亿元，黄(huang)羽肉鸡生(sheng)鲜禽肉产品市(shi)场占据率稳居全(quan)国第一，全(quan)国人大代表、湖南(nan)湘佳牧业股分有限公司董事长兼总裁喻自文的创业故(gu)事，正和这只石门金鸡有关。

上世(shi)纪90年代初的湘佳养殖场。

湘佳股分美(mei)食心动智(zhi)能工场。

紧盯生(sheng)鲜家禽的市(shi)场供应，保障节日时代全(quan)国门店的货量和质(zhi)量；和团队梳理本年的发展规划，推进广西湘佳正式投(tou)产，以及美(mei)食心动产品的研发……新年伊始，喻自文早已马(ma)不停(ting)蹄(ti)地开始新一轮的劳碌。

新年开工第一天，喻自文就从全(quan)省促进民(min)营经(jing)济(ji)发展壮大暨企业办事年行动部署大会上，捧回(hui)了“新湖南(nan)贡献奖”全(quan)省优(you)秀民(min)营企业家的荣誉，让湘佳股分的发展里程碑里多(duo)了一个高(gao)光(guang)时刻。

从“鸡司令”到养殖航母(mu)“舰长”，一路走来，喻自文有着自己的人生(sheng)信条——从内冲(chong)破，方能新生(sheng)。而这一信条的焦点正是他创业30多(duo)年来，用敢(gan)闯敢(gan)拼的韧劲摸索出的破局之道。

“那时夜夜难(nan)眠，企业走到了死活关头”

站(zhan)在山顶时，最难(nan)忘(wang)的是爬坡的路。

这些年，每(mei)当见证公司发展的重大时刻或下台支付重要荣誉时，喻自文的脑海(hai)里总会不自觉地闪过2003年那个春(chun)天的景遇。

湘佳股分尺度化养殖基地。

市(shi)场和病疫风(feng)险(xian)是禽业养殖的两大困难(nan)。而那一年的双重压力，让喻自文和企业的每(mei)步都走得小心翼翼。

2003年遭受“非典”冲(chong)击，石门养鸡业接近崩溃边缘。家禽产品严峻滞销，迥殊是活鸡的市(shi)场价格降到了汗青最低的3.6元/公斤，销售曾一度堕入绝境。

喻自文回(hui)忆，那时，活禽市(shi)场全(quan)面关停(ting)，老庶民(min)不敢(gan)吃鸡，养殖户的鸡卖不出去。每(mei)天都有鸡在栏里耗着，饲料钱、人工费一分不少。“不少养殖户哭(ku)着来找我们(men)，有的甚至(zhi)想把(ba)鸡全(quan)部处理掉不干了。看着养殖户们(men)的焦虑(lu)的神情，我们(men)心里很欠好受。”

可屋漏偏偏逢连夜雨，此时，广东一野生(sheng)殖巨头喊出“三个月一统湖湘”的口(kou)号，开始在湖南(nan)结构，用低价抢(qiang)占市(shi)场。

内忧外患相继而至(zhi)。当时，湘佳的资金链绷(beng)到了极致，账上的钱连给养殖户结款、买饲料都不够，企业走到了死活关头。喻自文坦(tan)言(yan)，“那时真的是是夜夜难(nan)眠，不晓(xiao)得第二天展开眼，企业还在不在，随着我们(men)的养殖户又该怎么(me)办”。

“拧(ning)成一股绳，外行业巨头的围剿下站(zhan)稳了脚(jiao)跟”

面临市(shi)场和病疫风(feng)险(xian)的双重考验，喻自文带领团队用了一年多(duo)时间，硬是咬着牙闯过了这道坎。

“当时我的心情很复杂，焦虑(lu)肯定是有的，但(dan)更多(duo)的是不服输，我就觉得这么(me)多(duo)人一路打下的天下不能就这么(me)没了。”喻自文回(hui)忆。

那时业界都不看好喻自文的团队，不少偕行都说他们(men)肯定扛不过去，要么(me)被巨头吞并，要么(me)间接开张(zhang)，还有人劝喻自文干脆把(ba)企业卖了，少亏点。但(dan)喻自文和邢(xing)卫民(min)商量后(hou)，决意还是要拼一把(ba)。

“我们(men)把(ba)各自的企业整(zheng)合起(qi)来，组建了双佳农牧（湘佳股分前身），并进行了股分制改(gai)革。”喻自文说，而为了兑(dui)现合同，保护养殖户利益，团队咬牙从遍(bian)地拆借资金，企业仍按合同保价全(quan)部回(hui)收了养殖户的商品鸡，仅在2004年初的4个月时间，就累计亏损500余万元。“当时，我们(men)的想法很简(jian)单(dan)，哪怕大批的商品鸡收来后(hou)暂时卖不出去，也不能让养殖户亏究竟，要让他们(men)安心。”

养殖户分红。

抱团取暖(nuan)和、转型包围，是破局的焦点思路。

适应市(shi)场潮(chao)水，湘佳股分放弃了纯真的活禽销售，开始做低级加工，把(ba)鸡宰杀后(hou)冷藏，接洽(qia)商超和餐(can)饮(yin)企业，推生(sheng)鲜禽肉产品。而这，也为企业后(hou)来的发展壮大打开了一条销路。

此外，为避开和行业巨头的低价竞争，喻自文带领团队深度聚焦石门土鸡这个国度地理标志产品，围绕“生(sheng)态、优(you)良”做文章，引进了当时国表里最先辈的养殖技术，领先在壶瓶(ping)山散养石门土鸡。

这一年多(duo)里，喻自文和团队全(quan)部人都拧(ning)成了一股绳，办公室的人下到养殖场帮忙，销售团队跑遍(bian)周边省市(shi)找市(shi)场，技术团队蹲在养殖户家里引导科学养殖，减少损耗。

喻自文感触地说，“也就是靠(kao)着这份坚(jian)持，我们(men)不仅扛过了‘非典’，还外行业巨头的围剿下站(zhan)稳了脚(jiao)跟，2004年下半年市(shi)场恢复后(hou)，我们(men)的客户量反而比之前多(duo)了不少，企业也迈出了规模化发展的关键一步”。

“让乡亲们(men)过上好日子，比甚么(me)都重要”

2020年4月，湘佳股分成功上市(shi)敲钟。

经(jing)过30多(duo)年的发展，如今的湘佳股分，已从一个小型家族养殖企业成长为集种禽繁殖、家禽养殖、屠宰加工、冷链物流、饲料生(sheng)产、无机肥产销于一体的家禽养殖加工销售全(quan)产业链企业，获评“农业产业化国度重点龙头企业”，更于2020年4月成功登陆资源市(shi)场，成为“我国鲜禽第一股”。

一张(zhang)张(zhang)亮眼名片(pian)，见证着这家企业从地方小微到行业标杆的超过式蜕(tui)变。

现在，湘佳股分有员工7000多(duo)人，动员全(quan)国联合种植、养殖户超10000户，养殖和种植范(fan)围笼盖石门及周边多(duo)个县市(shi)；产品销往全(quan)国30多(duo)个省份的10000多(duo)家线上线下门店，产品远销俄罗斯、加拿大、越南(nan)、印度等(deng)十多(duo)个国度，构成了鸡、鸭、猪、蛋、橘(ju)五大主业协同发展的格局。

在喻自文看来，从“一鸡独飞”到“产业群飞”，这一路走来没有捷径。他始终坚(jian)持：扎根乡土不跑偏偏，全(quan)链结构不松懈，抱团发展不独赢，科技创新不停(ting)步。

这些年通过“公司+基地+农户”的形式，让石门当地不少养殖户年支出从几千元涨到几万、十几万，甚至(zhi)几十万，仅石门县就有上千户农户通过和湘佳股分合作实(shi)现了增收致富。

而这，也是喻自文内心最自大的事。

现在企业里还有不少30多(duo)年前就随着喻自文一路创业的老员工，养殖场十八分场的场长晏言(yan)军就是其中之一。

喻自文说，1992年，晏言(yan)军刚(gang)随着自己养鸡的时候，住(zhu)的是土坯(pi)房(fang)，连件像样的工作服都没有，蹲在鸡舍里喂(wei)鸡、清粪，一干就是一天。现在不一样了，他在城里买了房(fang)、买了车，孩子考上了大学，有了波动的工作，自己也成了企业的经(jing)管骨干，拿着波动的工资和福利，从一名平凡农夫变成了现代化农业企业产业工人。

由湘佳股分供货，在超市(shi)售卖的石门土鸡。

湘佳熟食产品。

“喻总，30多(duo)年前随着你养鸡，没想到能养出这么(me)大的企业，现在走到超市(shi)，看到货架上的湘佳石门土鸡，就觉得这辈子随着你干，值(zhi)了！”有一次(ci)，喻自文和老员工们(men)聊天时，人人说的一番话令他非常震动。他感触地说，这30多(duo)年的积极，不仅让企业发展了，更让随着我的乡亲们(men)过上了好日子，这比甚么(me)都重要。

一个产业带富一方庶民(min)。

这些年，作为全(quan)国人大代表，喻自文连续为家乡的发展复兴奔走履职，积极建言(yan)。2026年全(quan)国两会召开在即(ji)，他正在美(mei)满关于养殖产业高(gao)质(zhi)量发展、武陵山片(pian)区协同发展的发起(qi)。他期望以代表履职助力补(bu)齐区域发展短板，让武陵山片(pian)区农业产业根基更稳、基础设施更优(you)、文化资源“活”起(qi)来，更好地动员老庶民(min)增收致富。

2025年湘佳股分全(quan)产业链一二三产业产值(zhi)超90亿元，黄(huang)羽肉鸡生(sheng)鲜禽肉产品市(shi)场占据率稳居全(quan)国第一。

韧劲不是硬扛，是“遇困不低头、遇挫不放弃、遇变敢(gan)冲(chong)破”。这是湘佳股分一路走来发展的焦点，也是喻自文做人、做企业的底色。

如今，走进湖南(nan)任何一家大型超市(shi)，货架上几乎都能看到湘佳股分的生(sheng)鲜产品，盒身上那两只相依相伴的小鸡标识，格外醒目。正如这30多(duo)年来，喻自文带领湘佳股分的打拼之路，企业的发展从不是一个人的踽踽独行，而是一群人的并肩偕行。