一(yi)场关于甘蔗的“甜美(mei)守卫战(zhan)”，就如许寂静打响。

在南沙区大岗镇马克村的蔗林里，蔗农正在清算砍下的甘蔗。

当“掂过碌蔗”赶上滞销困局

“掂过碌蔗”——这是(shi)一(yi)句在广东流传(chuan)已久的俗语。甘蔗笔直挺秀，“掂”在粤(yue)语中意为“直”，引伸为“顺利、搞定”。逢年(nian)过节、开工停业(ye)，广东人喜欢在门口摆上两根甘蔗，寓意事(shi)事(shi)顺利、节节高升。

甘蔗之于广东人，历来不只是(shi)生果，更是(shi)一(yi)种文明符号。

南沙素有“果蔗之乡(xiang)”的佳誉，当地(di)果蔗分为黑皮和黄(huang)皮两种。其(qi)中，得(de)到“天下名特优新农产品”称号的黑皮果蔗，蔗形匀称、皮薄易剥，甜味清冽，含糖量超18%。

按往年(nian)节奏，此时蔗田应已基本清空，即(ji)将(jiang)培土春耕。但(dan)今(jin)年(nian)不一(yi)样——受国内甘蔗种植面(mian)积扩(kuo)大、市场供(gong)需变化及广州天气等要素叠加影响，南沙甘蔗贩卖进度滞后，地(di)头价乃至跌到两毛钱一(yi)斤，也等不来等候中的推销商。

进入(ru)3月份(fen)，大片未(wei)收割(ge)的甘蔗林仍郁郁葱(cong)葱(cong)。这本该是(shi)丰产的景(jing)象，此刻却显得(de)有些“不合时宜”。通信员 南宣供(gong)图(tu)

“客岁100多元一(yi)担的黑皮甘蔗，今(jin)年(nian)卖不出，做农夫真不容易。”社交媒体上，如许的留(liu)言字(zi)字(zi)心伤。

东导村的蔗农们眼看销路(lu)无果，只能求助当地(di)媒体。镜头里，大片未(wei)收割(ge)的甘蔗林郁郁葱(cong)葱(cong)，蔗叶在风中沙沙作响——这本该是(shi)丰产的景(jing)象，此刻却显得(de)有些“不合时宜”。

但(dan)这则求助信息，恰好击中了广东人骨子里对甘蔗的特殊情绪。消息收回后，周边市民开始自觉前往助农。有人开车来回两小(xiao)时，只为体验砍蔗乐趣；有人在微信群(qun)里组织团购，一(yi)次凑上百根；有人在同伙圈转发，配文写着“帮帮南沙蔗农”。

这场“民间(jian)自救”，很(hen)快(kuai)引发了政(zheng)府部分的注意。南沙区农业(ye)农村局疾速行动，但(dan)思(si)路(lu)不是(shi)“大包大揽”，而是(shi)“借势而为”——把甘蔗放进各种现成场景(jing)里，让它被更多人瞥见。

3月14日，间(jian)隔(ge)大岗蔗田不到五千米的十八(ba)罗汉山森林公园(yuan)内，南沙樱(ying)花节如期落幕。漫山樱(ying)花正值(zhi)盛放，游人如织。政(zheng)府将(jiang)景(jing)区客流量最佳地(di)位设置为甘蔗贩卖点，“新奇现砍、地(di)头直供(gong)”的标语格外(wai)醒目，赏花的游客顺手买几根甘蔗，既解渴又(you)助农。

一(yi)名从广州市区专(zhuan)程来看樱(ying)花的游客，手里提着两根甘蔗走出景(jing)区。“本来是(shi)来看花的，没想到还能顺便帮到蔗农。这甘蔗确(que)实甜，比花还甜。”

南沙樱(ying)花节上，流动主(zhu)办方将(jiang)南沙甘蔗赠予到场徒步流动的选手。受访者供(gong)图(tu)

樱(ying)花与甘蔗，本是(shi)毫不干系的两种事(shi)物，在南沙的这个春天不测相遇。据统计，3月14日至15日两天，仅景(jing)区表里贩卖点就卖出甘蔗约3000条，总重近1万公斤。

一(yi)场从田间(jian)蔓延全城的“甜美(mei)接力”

若是(shi)说樱(ying)花节助农摊位是(shi)一(yi)次“定点投放”，那么接上去产生的事(shi)，则是(shi)一(yi)场“全网引爆”。

3月中旬，南沙区农业(ye)农村局团结区供(gong)销合作联社，举行“百万英才汇南粤(yue)，千吨果蔗赠学子、医护”流动，向广州部分高校、全区教(jiao)育系统师(shi)生和卫健系统医护职员，赠予了近1000吨果蔗。华南农业(ye)大学、广东外(wai)语外(wai)贸大学、华南师(shi)范大学等高校学子，纷纷在宿舍楼下领(ling)到了这份(fen)特殊的“甜美(mei)礼物”。

社交媒体上，#南沙甘蔗#的话题疾速发酵。大先生们扛(kang)着甘蔗喜笑(xiao)容开的画(hua)面(mian)刷屏同伙圈，各种段子、神评玩梗层(ceng)出不穷(qiong)。“中大是(shi)不爱吃甘蔗吗”“华工是(shi)不爱吃甘蔗吗”……南沙官方账号火速接梗，宣布将(jiang)陆续把甘蔗送往更多高校。一(yi)时间(jian)，“南沙甘蔗”从一(yi)种农产品，酿成了一(yi)个收集热梗。

南沙甘蔗送进高校，先生们帮忙搬(ban)运(yun)。通信员 南宣供(gong)图(tu)

3月24日，20吨南沙甘蔗被送到广州体育学院，全校师(shi)生免费支付。

这场“高校送甘蔗”行动的高明之处，就在于它让助农变得(de)“好玩”。年(nian)轻人在领(ling)甘蔗、晒甘蔗、玩梗的历程中，不知不觉成了助农行动的流传(chuan)者。他们不需要特意转发求助信息，晒一(yi)晒领(ling)到的甘蔗，就能让更多人晓得(de)“南沙甘蔗滞销了”。

但(dan)真正让这场助农行动“出圈”的，是(shi)来自社会各界的自觉到场。

在榄核镇榄核村，村干部何先生的德(de)律风被“打爆”了——平均一(yi)天要接百来个咨询德(de)律风，超市、生果店、学校、企业(ye)纷纷伸出援手。有企业(ye)买来当员工福利，有饮料店买来榨汁，还有人直接开车到村里，看完甘蔗质(zhi)量后就地(di)下单。

“南沙甘蔗助农公益行”流动也在榄核镇举行。我国香气扑鼻港艺(yi)人梁琤(cheng)、韦家雄、刘锡(xi)贤走进蔗田，脚踩泥土，手握甘蔗，拍摄短视频为南沙甜美(mei)“打call”。知名网红、10余家爱心企业(ye)代表也来到现场，通太短视频平台(tai)展示甘蔗种植场景(jing)。单场流动助销甘蔗超1万条。

我国香气扑鼻港艺(yi)人梁琤(cheng)、韦家雄、刘锡(xi)贤等人走进蔗田，脚踩泥土，手握甘蔗，拍摄短视频为南沙甜美(mei)“打call”。通信员 南宣供(gong)图(tu)

“视频发布后带来了影响，这段时间(jian)自觉来助农的人多了很(hen)多，几乎每天都有甘蔗往外(wai)运(yun)。”榄核镇的工作职员感触。

在流量加持下，这场助农行动突破了地(di)域限定。有人从深圳驱车赶来，有人从佛山组团推销，乃至有外(wai)省(sheng)的推销商看到视频后主(zhu)动联系。南沙甘蔗，第一(yi)次被推到天下的聚光灯下。

更令人动容的是(shi)，一(yi)些特殊的群(qun)体也站了出来。

黄(huang)埔区长(chang)岭街，一(yi)群(qun)残障(zhang)人士(shi)志愿者唱(chang)起了配角。他们团结当地(di)社工站，在社区展开义卖流动，20多名志愿者协(xie)助社区精力妨碍康复者化身甘蔗贩卖员。虽身体多有不便，但(dan)他们干起活来毫不含糊，一(yi)上午的爱心助农流动累计贩卖2吨甘蔗。

“这一(yi)次爱心助农，我卖出了很(hen)多甘蔗，对本身充(chong)满信心。”一(yi)名精力妨碍康复者的这句感触，如东风化雨。

雨中蔗田里的“志愿红”与“铁(tie)建蓝”

3月21日一(yi)早，春雨落在大岗镇大成围的蔗叶上，沙沙作响。蔗田内却是(shi)另一(yi)番景(jing)象——砍蔗、搬(ban)运(yun)甘蔗的助农市民干得(de)热火朝(chao)天。

“我们九点就来到现场，今(jin)天计划收割(ge)这几列甘蔗。”南沙区欢乐志愿服务队队长(chang)伍念喜带着志愿者们走进蔗林，雨水混着汗(han)水，很(hen)快(kuai)打湿了衣衿。

伍念喜最早通过东涌镇的志愿服务组织了解到，当地(di)的马克村甘蔗滞销。他很(hen)快(kuai)发动志愿者到现场收割(ge)，并通过企业(ye)或(huo)小(xiao)我私家认购帮助农夫开辟销路(lu)。但(dan)他之前并不会砍甘蔗。

这段时间(jian)，他主(zhu)动组织了一(yi)批又(you)一(yi)批志愿者，深入(ru)南沙区横沥镇、大岗镇等地(di)的蔗田，拎起砍刀与时间(jian)赛跑——倘若3月尾再不收割(ge)完，不但(dan)蔗农损失惨痛，还会影响当地(di)春耕进度，形成连锁(suo)效应。

当天上午，记(ji)者追随志愿服务队进入(ru)蔗林。一(yi)人多高的黑皮蔗鳞次栉比地(di)陈列，密密层(ceng)层(ceng)。“小(xiao)心中间(jian)的水渠，注意安全。”在搭档提示下，伍念喜和志愿者追随农户走进蔗林。“先把甘蔗顶部的叶子砍失落，再从根部斩(zhan)蔗。以后放在一(yi)旁统一(yi)搬(ban)运(yun)。”在果农指导下，志愿者团队分工合作，很(hen)快(kuai)完成收割(ge)。

蔗田里挂出的大幅爱心助农海报(bao)。

连日来，伍念喜已组织超过200人，深入(ru)蔗田累计收割(ge)甘蔗超1.3万根。

更让他不测的是(shi)，一(yi)些甘蔗被小(xiao)我私家认购后，认购者提出进展通过他们帮忙，把甘蔗送给(gei)环卫工、修建工等基层(ceng)工作者。一(yi)份(fen)甜美(mei)，从南沙蔓延至社会各个角落。

21日下昼，伍念喜更是(shi)带着南沙的甘蔗赶到深圳到场天下洁净日峰会，把这份(fen)甜分享给(gei)来自天下各地(di)的环境志愿者领(ling)队。

伍念喜带着南沙的甘蔗赶到深圳到场天下洁净日峰会。受访者供(gong)图(tu)

企业(ye)也没有缺(que)席。就在伍念喜带队收割(ge)的同时，蔗田另一(yi)头，一(yi)群(qun)“蓝领(ling)”也在忙碌。

我国铁(tie)建港航局狮子洋(yang)通道T2合同段项(xiang)目部项(xiang)目副书记(ji)魏永超，一(yi)早带着20多位同事(shi)来到大岗镇的蔗田里。雨中的助农行动有序(xu)展开，有人负责砍蔗，有人负责打包，有人负责搬(ban)运(yun)。

“我们在邻近建设狮子洋(yang)通道，通过官方渠道了解到甘蔗滞销，便组织同事(shi)过去助农。”魏永超引见，企业(ye)准备自购几千根甘蔗给(gei)员工发放福利，也会送到结对帮扶的村镇给(gei)孤寡老(lao)人。

“南沙的甘蔗确(que)实很(hen)甜，也推荐人人来南沙推销。”魏永超笑(xiao)着说，雨水打湿了他的脸，但(dan)他手上的活儿一(yi)刻也没停。

在更广漠的层(ceng)面(mian)，南沙的助农收集正在延伸。3月23日，广州邮政(zheng)团结山东邮政(zheng)，一(yi)次性推销385吨南沙甘蔗，通过“绿色通道”直运(yun)南方市场——这是(shi)南沙甘蔗第一(yi)次大范围进入(ru)山东。南沙渔业(ye)协(xie)会推销20吨甘蔗，捐赠给(gei)平远县的学校、医院及环卫工人，这份(fen)“甜美(mei)厚(hou)礼”见证(zheng)了南沙与梅(mei)州平远长(chang)达十余年(nian)的结对帮扶情谊。

有市民带着孩子前往南沙蔗田，体验现场砍蔗的亲子乐趣。通信员 南宣供(gong)图(tu)

一(yi)场以“爱心助农”为主(zhu)题的接力热潮，以南沙为中央，向粤(yue)港澳大湾区乃至更远的处所疾速扩(kuo)散，让这根小(xiao)小(xiao)的甘蔗，完成了一(yi)场超过千里的“湾区漂流”。

策划：王卫国

统筹：周昌和 冯(feng)芸清

采写：南都N视频记(ji)者 莫郅骅 郑雨楠

摄影：南都N视频记(ji)者 邹卫 黄(huang)晓彦（除部分署名图(tu)片）

南都广州新闻部出品